原來 Craft Beer 比 Red Wine 更健康？

日日都話紅酒對身體好，的確有不少報告指紅酒含大量抗氧化物，能改善膽固醇、控制糖尿病及維持大腦健康地運作，一日一杯都唔過份。不過看來紅酒今次要讓一讓位，因為最新調查指手工啤酒才是酒中之王！

來自California's Polytechnic State University 的 Mike McCullough教授就話，1 pint 的手工啤酒包含有好多正野，健康過紅酒，原因是酵母當中的維他命B3可以減低患上心血管疾病的機會，降低膽固醇及動脈粥樣硬化。

不過這些好處會大大流失於巴士德消毒的過程當中，所以大規模生產的商業啤酒就不會有剛才講的好處，更會為身體帶來壞影響。

既然咁健康，是時候買多幾款旁下身。最近天氣潮濕煩人，飲果香的啤酒應該是不錯選擇！

精選推薦 ✨

被 ratebeer.com 評為2017年度Top 10 酒廠之一， Omnipollo 的作品從不令人失望。 Bianca Mango Lassi Gose 是德式酸啤，再加上岩鹽、乳糖及芒果泥釀製，一開瓶爆發香甜芒果香，帶微酸，超級easy drinking ♥︎
買呢邊 ➤

Tuatara來自紐西蘭，這次介紹的 Sauvinova Single Hop Pale Ale 選用當地獨有的Nelson Sauvin 啤酒花，強烈果香是其特色，充滿gooseberry及熱情果等熱帶水果香味，何時飲都不會生厭！
買呢邊 ➤

新貨方面有本地手工酒廠 Heroes 的 Munchy and Poshy Pale Ale，配上小紅莓、芒果、石榴、及粉紅西柚釀製，果香濃郁，被稱為啤酒版雜果賓治，聽落都吸引！
買呢邊 ➤

Just one more step