Nito "Omachi 48" Junmai Daiginjo Sake 二兔雄町48 純米大吟釀 1800ml
HK$568.00
Nito "Omachi 48" Junmai Daiginjo Sake 二兔雄町48 純米大吟釀 1800ml
HK$568.00
Nito means two hares, and staying true to their company motto of chasing after two unattainable qualities, this sake uses two kinds of rice, Omachi and Yamadanishiki, to achieve a balance of flavors that each tell their own tale. The slightly hazy sake ho
Nito Banzai 48 Junmai Daiginjo Sake 二兔 萬歲 48 純米大吟釀 720ml
HK$325.00
Nito Banzai 48 Junmai Daiginjo Sake 二兔 萬歲 48 純米大吟釀 720ml
HK$325.00
Richness and sweetness of Banzai rice The acidity is exquisitely balanced and crisp. Aftertaste is beautiful and long.
使用超過100年歷史、被選為獻納給天皇的復刻米—萬歲米釀製而成的「萬歲 純米大吟釀 四割八分 」
散發出優雅的果香氣，口感滑順，入口後，能感受到果甜味；萬歲米的豐盈及個性，收尾俐落，整體味道平衡又不失特色，酒標寫著「実るほど頭を垂れる稲穂かな」，意為「越成熟
Nito Niro 2025 Sake 二兔 二狼 "秘密"
HK$332.00
Nito Niro 2025 Sake 二兔 二狼 "秘密"
HK$332.00
今年的「二狼」，把所有細節都藏起來了：米種？酵母？精米步合？全是秘密。
不透露任何數據，只留下風味的線索 —— 青蘋果的香氣、厚實微辛的酒體、以及一抹優雅的苦味，引領你進入不曾體驗的味覺空間。
這不是「二兎」。這是「狼」假扮成「兔」，用完全不同的方式釀酒，挑戰你的想像。
不需事前知識、不靠標準指引，這款酒，邀請你用直覺品味它的全部。
ABV: 16%